Κλασικές πίτσες

Van's Special

Μια μεγάλη χορταστική πίτσα 35 εκ. με βάση ντομάτας και ένα χαρμάνι από εκλεκτά Ιταλικά λιωμένα τυριά, από πάνω ιταλικό λουκάνικο με σπόρους μάραθου, προσούτο cotto, πανσέτα, τοματίνια, πιπεριές και πασπαλισμένη με φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι και τριμμένη ωριμασμένη παρμεζάνα.

12.90

Margherita

Κλασσική, ιστορική πίτσα. Η διαφορά είναι στο οτι αυτήν την φτιάχνουμε εμείς, με σπιτική δική μας φρέσκια σάλτσα ντομάτας, mozzarella, φύλλα βασιλικού, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, τριμμένη παρμεζάνα και Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο.

9.90

Pepperoni

Σπιτική δική μας φρέσκια σάλτσα ντομάτας, mozzarella, ψιλοκομμένες φέτες Salsiccia piccante, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι. Απλή και απολαυστικά πικάντικη…

10.90

Hawaii

Δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι προσφέρεται πλέον σε όλες τις πιτσαρίες του πλανήτη. Την κοιτούν με καχυποψία μόνο όσοι δεν την έχουν δοκιμάσει. Σπιτική δική μας φρέσκια σάλτσα ντομάτας, mozzarella, prosciutto cotto, και κομμάτια φρέσκου ανανά.

11.90

Χωριάτικη Ελληνική

Πεντανόστιμη και πλέον κλασσική πίτσα . Σπιτική δική μας φρέσκια σάλτσα ντομάτας επιπλέον αρωματισμένη με σκόρδο, mozzarella, φρέσκια ντομάτα, κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά, πιπεριά Φλωρίνης, τριμμένη φέτα ΠΟΠ,  μαύρες ελιές πασπαλισμένη με ρίγανη, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, τριμμένη παρμεζάνα και Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο.

11.90
(Vegetarian) 

BBQ Κοτόπουλο

Κρεμώδης mozzarella και καπνιστή gouda, ζουμερά φιλετάκια κοτόπουλου ψημένου με σάλτσα BBQ απο εμάς, ροδέλες κόκκινου κρεμμυδιού, και φινιρισμένη με επιπλέον σάλτσα και ψιλοκομμένο μαϊντανό

12.90






Ragu Bolognese

Η αγαπημένη μας συνταγή για κιμά της μαμάς, απλωμένη πάνω σε ένα στρώμα λιωμένης μοτσαρέλλας και φινιρισμένης με άφθονη τριμμένη παρμεζάνα και φύλλα βασιλικού.

12.90

D.I.Y. 

Για αυτούς που ξέρουν τι ακριβώς θέλουν. Διαλέξτε τύπο σάλτσας, τύπο τυριού και 3 (τρία) υλικά απο τις επιλογές που σας προσφέρουμε

12.90

Επιλογή υλικών

προσθέστε υλικά απο τις παρακάτω επιλογές. 

ΤΥΡΙΑ
  • Mozzarella
  • Gouda
  • Τριμμένη Παρμεζάνα
  • Μπλέ Τυρί Γκοργκοντζολα
  • Φοντίνα
  • Φέτα ΠΟΠ
  • Φυτικό κίτρινο τυρί
  • Φυτικό Λευκό τυρί

ΣΑΛΤΣΕΣ
  • Σπιτική τομάτας
  • Μαρινάρα
  • BBQ
  • Λευκή Σάλτσα Alfredo
  • Πέστο Βασιλικού

ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ
  • Prosciutto Cotto
  • Pancetta Affumicatta
  • Pepperoni (Salciccia)
  • Λουκάνικο με μαραθόσπορo
  • Σαλάμι Napoli
  • Prosciutto Crudo
  • Nduja


SPECIAL 
  • Φιλετάκια κοτόπουλο
  • Ragu Bolognese
ΛΑΧΑΝΙΚΑ / ΑΛΛΑ
  • Φρέσκα Τοματίνια
  • Πιπεριά πράσινη
  • Πιπεριά τ. Φλωρίνης
  • Κρεμμύδια κόκκινα
  • Φρέσκα Μανιτάρια
  • Κομμάτια Φρέσκου Ανανά
  • Καλαμπόκι
  • Μαϊντανό
  • Μαύρες Ελιές
  • Τουρσί πιπεριά
  • Αγγινάρες (σε λάδι)
  • Αντζούγιες
ΖΥΜΩΜΕΝΗ ΣΤΟ ΧΕΡΙ

Ζυμώνουμε καθημερινά με τα χέρια, χρησιμοποιώντας ζωντανή φρέσκια μαγιά, αποχλωριωμένο παγωμένο νερό, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, θαλασσινό αλάτι και εκλεκτό λεπτόκοκκο Ιταλικό αλεύρι απο μαλακά σιτάρια.

  *** Παρακαλούμε σημειώστε πως οι φωτογραφίες των πιάτων μας είναι ενδεικτικές, αφορούν προτάσεις σύνθεσης για το σερβίρισμα και πιθανόν να διαφέρουν οπτικά απο την παραλαβή τους σε πακέτο.